四川料理博物館-四川料理を体験してください

四川料理博物館四川料理博物館

成都の成都川菜博物館は、世界で初めて独自の料理文化を展示し、教える博物館です。有名な四川料理を見るだけでなく、匂いを嗅いだり、味わったり、自分で料理したりすることもできます。



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  • 中国語: 成都川菜博物館ChuāncàiBówùguǎn/ chwan-tseye bor-woo-gwan /
  • 位置: 成都市内中心部から北西に約35キロ。車で1時間
  • 住所: 8郫都区郫都区栄華北路地8郫都区郫都区栄華北路地
  • 開ける: 午前9時〜午後6時

がある 6つの主なハイライトとやるべきこと この博物館で。それはあなたの中国ツアーの間のユニークな経験になるでしょう。



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1.インタラクティブホール-本格的な宮保鶏丁を調理する

料理教室

あなたはあなたの国で宮保鶏丁を試したことがあるかもしれません。この博物館では、本格的な宮保鶏丁やその他の四川料理の作り方を学ぶことができます。

ツアーガイドとシェフの助けを借りて、四川料理のカッティングとクッキングのスキルを学びます。あなたはマスターシェフのような格好をして、自分で料理します。シェフが素敵なパンダのデザートの作り方も教えてくれます。



体験後は、お料理をお楽しみいただけ、料理券を差し上げます。



2.コレクションホール-千年前の調理器具をご覧ください

鍋料理道具

コレクションホールでは、さまざまな王朝のアンティークの調理器具や食器を見ることができます。

戦国時代(紀元前475年から221年)から現在に至るまで、3,000以上の調理器具があります。素材には、青銅、陶磁器、磁器、鉄、木、竹などがあります。四川料理の絵本や模型も見られます。



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3.伝統工芸品展示エリア-チリビーンペーストの作り方

さまざまな農具を見たり、石臼で豆腐作りに参加したり、伝統的なグラインダーでチリパウダーを挽いたりすることができます。



このエリアでは、有名なピクシアンチリ味噌の作り方を学び、参加することもできます。

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4.灶王爺-宴会礼拝式を見る

灶王爺を崇拝する人々を見ることができる灶王爺があります。この博物館の中にある灶王爺は 中国で最大のもの 。



中国文化で灶王爺を崇拝する方法は、宴会を開くことです。成都国際フードツーリズムフェスティバルの期間中、23日rd12の日th中国の旧暦の月には、そこで宴会の礼拝が行われます。



5.古い四川路地-余暇を過ごす

四川料理博物館

成都には緑の木々や伝統的な建物のある伝統的な庭園もあります。歩き回るのに最適な場所です。それはあなたを「古い四川」に連れ戻すでしょう。また、古い西部の四川スタイルの建物や家具を鑑賞することができます。

6.茶屋-四川の人々と同じように

半日の活動の後、お茶を飲む時間です。地元の四川の人々と同じように、訪問者が伝統的な中国茶セットのお茶を楽しんだり、ピーナッツやヒマワリの種などの軽食を楽しんだりできる静かな茶室があります。



中国のハイライトで料理ツアーをお楽しみください

パンダの形のデザートを作る素敵なパンダのデザートを作ることを学びます。

成都川菜博物館を訪問したい場合は、ツアーを作成させていただきます。



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