魚とシーフードの料理-中国人が食べる魚とシーフードの種類

魚は中国全土で人気があり、川から新鮮に採取したり、養魚池で飼育したりしており、沿岸地域では海水魚が人気があります。多くの場合、あなたは水槽でそれを指すことによってあなたがレストランで欲しい魚を選ぶことができます。その後、魚の重さを量り、皿の価格を計算します。

魚の調理方法と提供方法

骨が剥がれることはめったにないので、ゆっくり食べてください。骨を指で口から取り出してサイドプレートに置くことは、通常、骨を吐き出すのではなく、丁寧な食べ方と考えられています。魚は通常丸ごと調理され、ほとんどの中国人は魚の頭を食べることに問題はありません。

魚の風味はとても軽いので、「十分な味」と思われるもの、特に唐辛子、生姜、塩を加えるために他の材料が加えられています。

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魚料理メニュー

中国人は動くものは何でも食べると言われており、海から引き出されたものは何でも食べているようです。カメ、エビ、イカ、イカ、サメ、アワビ、そしてあらゆる種類の貝類が沿岸のメニューにあります。中国人は海の果物を準備するために多くのおいしい方法を発明しました。

海から遠く離れた安いレストランでは、深刻な食中毒を引き起こす可能性があるため、シーフードに注意してください。

シーフード料理

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