安渓県-中国のお茶の首都

福建省、特に厦門市にいるときは、世界クラスのお茶、特に鉄観音タイプで知られる有名で小さな安渓県を訪れることをお勧めします。



アンジじゃない!

(Anxiを混同しないように注意してください アンジ 上海に近く、美しい自然の風景、手付かずの竹林、そして アンジホワイトティー 。)



中国のお茶

中国では、朝起きたり、食事に同行したり、特別な瞬間を祝ったり、喉の渇きを癒したりするなど、あらゆる場面でお茶を楽しんでいます。当然のことながら、見逃せないアクティビティはワイナリーツアーや醸造所ツアーではなく、お茶のツアーです。



pictures of different types of flowers

安渓県の名声は中国全土だけでなく世界中に広がっており、現在は中国のお茶の首都として知られています。 チャイナハイライトのトップティーシティの1つ 。

なぜ安渓県?

その標高の高い山岳地理により、郡は湿度の高い条件で非常に快適な中程度の亜熱帯気候になり、毎年植物の生活と豊富な降雨量を満足させることができます。また、土壌は信じられないほど豊かで、安西で生産される高品質のお茶に取って代わられています。



Anxiの最も優れた点の1つは、郡がかなり小さく、人口密度が低いことです。つまり、熱いお茶に添えて平和で静かな場所を見つけることができます。



中国のお茶文化についてどこで学び、安渓でお茶を試すことができますか?

安渓県のカスタマイズされたツアーで中国のお茶文化に慣れるための多くの方法があります。たくさんの来場者が訪れ、お茶を楽しんでいるため、多くの茶工場や茶園が一般公開されています。彼らはまた、世界の他の国の愛好家に輸出するための非常に高品質のお茶を生産しています。

最も有名なお茶の貿易ホール チャイナティーキャピタルと呼ばれ、ヘビンノースロードにあります。この建物の中には、中国茶文化の一部を持ち帰りたい人のために、無数のショップ、ブース、乾燥した茶葉がいっぱい入ったバッグを持った独立したベンダーがあります。ここでの価格は、ソースから直接購入するため、中国の他の場所よりも低くなっています。



ティーガーデン 自然の風景と素敵な音楽に囲まれた美しい環境を楽しみながら、各庭園の特定のメニューから厳選されたお茶を味わうことができる人気の停留所でもあります。家族経営のものもあれば、大規模な組織や茶畑が所有するものもあります。



また、訪問する機会があるかもしれません 茶畑 お茶のツアーの一環として、Anxiの山や丘で。これらの地域は驚くほど緑豊かで、地方の風景と中国のユニークな側面の両方を鑑賞するのに最適な方法です。収穫は一年中定期的に行われるため、農家が仕事をしているのを目撃するチャンスがあります。

知っておきたい

9月中旬から5月中旬に収穫されたお茶が最も美味しく、6月中旬から8月にかけて収穫されたお茶の品質が最も低いと言われています。



安渓県ではどんなお茶を飲めばいいですか?

安渓県の最も人気のあるタイプは鉄観音と呼ばれ、慈悲の鉄の女神、または仏教の菩薩観音を指します。 18世紀から安渓県で栽培・生産されており、今日では最も高価なお茶のひとつに数えられています。



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鉄観音 フレッシュでなめらかな味わいのウーロン茶のバリエーションです。ウーロン茶は独特の製造工程が特徴です。葉を摘み取り、熱い太陽の下で乾燥させ、丸くなるまで酸化させた後、軽い焙煎期間を設けることもあります。さまざまなフレーバーがありますが、常に豊かなアロマと複雑なエッセンスが付属しています。

他の種類のお茶 (12種類以上のウーロン茶を含む)安渓県を探索すると、ルアンジー、ベンシャングリーンドラゴン、ファンダン、ベンシャン、マオキシー、デイエウロン、メイザン、ゴールデンカシア(ゴールデンオスマンサスとも呼ばれます)が見つかります。



福建省の他の場所 、特にジャスミン茶の生産があります。



高品質のお茶はどのように作られていますか?

ウーロン茶 さまざまな技術で醸造することができます。

お茶を一杯。 、小さじ1杯の茶葉を使用し、8オンスのお湯に3〜4分間浸すだけで​​、長持ちします。

繁体字中国語の方法 準備は、カップとお湯に少量の葉を入れ、蓋をして数分間浸します。すぐに葉は香りを放ち、飲む準備ができると底に沈みます。もっと飲みたいときは、同じ葉にカップにお湯を追加するだけです。この方法は、葉の各用量のより効率的な使用を可能にします。

安渓県への行き方

安渓県に到着するのは とても便利 。福建省は中国南部にあり、香港に非常に近いです。安渓に行く前に到着する主な都市は、厦門と泉州である可能性があります。

厦門からお越しの場合は、松梅長距離バス停からバスに乗車して、安西まで北に1〜2時間乗車できます。 2つの目的地の間に直通列車はありません。厦門には見たり、したりすることがたくさんあります。 中国のハイライトを伴う厦門ツアー Anxiへの訪問を含むようにカスタマイズすることもできます!

泉州からお越しの場合は、泉州東駅から安渓まで電車で行くことができます。中央バスステーションからバスに乗ることもできます。所要時間は1時間です。泉州と厦門から安渓行きの電車もあります。

近くのアトラクション

  • 訪問 鼓浪嶼 と厦門市の他のトップアトラクション。
  • 福建の 客家土城 (土楼)厦門から安西まで同様の距離です。

厦門からAnxiをツーリング

  • 私たちのトップXiamenツアー 厦門の4日間のエッセンスと土楼ツアーは、Anxiを含むようにカスタマイズできます。

または、お問い合わせください。お客様の要件に合わせて、Anxiを含むツアーを作成します。