杭州レストラン
杭州には、地元のパレットだけでなく、中国全土および世界中の料理を提供する幅広いレストランがあります。
西湖区
1. Lou Wai Lou Restaurant Gushan Road Branch
ルーワイルーレストラン古くから有名なレストランで、乞食の鶏肉、酢の肉汁で煮込んだ魚、宋叔母の魚汁（マンダリン魚、ハム、冬の竹の芽で煮込んだ濃厚なスープの一種）など、さまざまなおいしい料理を味わうことができます）。
その上、そこにある多くのデザートも、遠くから近くまで、すべての人に知られています。中国の有名なデザートとして、3つのデザートがリストされています。Wushanペストリー、ねんこんの粘り気のあるご飯、豆腐と赤米粉の皮で作ったベジタリアンハムです。
さらに、食事をしながら、そこにある美しい西湖を鑑賞することもできます。しかし、食べ物の価格は安くはありませんが、優れた味は高い価格の価値があります。
- 中国語の名前： Lou Wai Lou（Gushan Road Store）Lou Wai Lou
- おすすめ料理： ドンポポーク（东坡肉）、龍京茶（龙井虾仁）のやわらかい芽で煮込んだ新鮮なエビの殻、ブレセニアシュレベリスープ（西湖莼莱汤）、キャンディーで煮込んだレンコン（砂糖藕）、豆腐の皮を揚げたものポークバーガー（揚げベル）、ウナギで揚げたエビ（エビ揚げウナギ）、ねんこんねんこん（れんこん）、蟹肉を豆腐で煮込んだもの（蟹粉れんこん）
- 1人あたりの平均価格： 125元
- 住所： 30 Gushan Road、Xihu District、Xihu District
- 電話： 0571-87969682、0571-87969023
- 営業時間： 10:30 am–2：15pm;午後4時30分〜午後8時30分
- 交通： 観光バス10またはバスY10に乗り、西冷桥で下車し、約240メートル歩きます。
- 特別サービス： スワイプカード機能を利用できます。
2.ルーワイルーレストランジェイドスプリングブランチ
絵のように美しい景色に囲まれ、優雅な環境を満喫できます。繁華街で最大の天然酸素バーです。また、店内には茶屋もあります。
- 1人あたりの平均価格： 116元
- 住所： 杭州植物園内、1タオユアン山
- 電話： 0571-87999988
- 営業時間： 午前10時30分〜午後2時。午後4時30分〜午後8時30分
- 交通： バス15、28、または82に乗り、曲院風荷で下車し、約40メートル歩きます。
- 特別サービス： スワイプカード機能を利用できます。
3.岳飛支部のルーワイルーレストラン寺院
岳飛将軍の寺院を訪れた後、または訪れる前に、レストランでの食事を楽しんで食欲を満たすことができます。食事をしながら西湖の景色を楽しむこともできます。
- 1人あたりの平均価格： 116元
- 住所： 上城区上城路3上城区上城路3
- 電話： 0571-87999988、0571-87996685
- 交通： バス6、43、64、69、75、93、101、191、208、215、274、または380に乗り、Desheng Dong Village（德胜东村）で下車し、約130メートル歩きます。
- 特別サービス： スワイプカード機能を利用できます。
Xiziホテルの中華レストラン4.浙江西子ホテルの中華料理店
ホテルはサンシャインマウンテンのふもとにあり、西湖の10の景色の1つ、つまり雷峰塔のサンライトシャインがあります。
ホテルは静かで上品なレイアウトの環境を楽しんでおり、食事をしながら美しい景色を楽しむことができます。思いやりのあるサービスで、レストランは厳選された食材から作られた一流の料理を提供しています。しかし、価格は高いです。また、サービス料として総食事代の15％を請求します。
- 中国語の名前： Zhejiang Xizi Binguan ZhongCanting中華レストランZhejiangXizi Binguan Zhong Canting
- おすすめ料理： 唐辛子で煮込んだ牛肉の切り身（尖椒牛柳）、東坡肉（东坡肉）、龍京茶（龙井虾仁）のやわらかい芽で煮込んだ殻付きの新鮮なエビ、酢の肉で煮込んだ魚（西湖ぶどうの魚）、楊州の大きなミートボール（Yangzhou Lion Head）、甘いオスマンサスの香りの調理された蓮の根（オスマンサスの香りの蓮の根）、brasenia schreberiスープ（West Lake Brasenia Soup）、乞食の鶏肉（HuaChickenと呼ばれる）
- 1人あたりの平均価格： 180元
- 営業時間： 午前11時〜午後2時30分。午後5時30分〜午後10時
- 住所： 1階、浙江西子ホテル、37南山路、西湖区1階、浙江西子ホテル、37番南山路、西湖区
- 電話： 0571-87021888
- 交通： バス4に乗り、長橋（長桥）で下車し、約210メートル歩きます。
拱墟地区
The Chinese Restaurant in Hao Lai Deng Hotel
ホテルは西湖の向こう側にあります。そして、ダウンタウンエリアからホテルまで車でわずか15分です。ホテルでは、宿泊、ケータリング、エンターテインメント、チケット販売、ショッピングなどのさまざまなサービスを提供しています。
高度で充実した設備が整っており、装飾も見事です。それはサウナとlavipeditumのための部屋があるという点でユニークです。また、セントラルエアコンシステム、デジタルテレビシステム、インターネットポート、国際直通電話システム、自動エレベーターシステムなどがあり、食事や休憩が快適にできます。
- 中国語の名前： Hao Lai Deng Dajiudian ZhongCanting中華レストランHaoLai Deng Dajiudian Zhong Canting
- おすすめ料理： アヒルの鍋（老鸭锅）、杭州チキンロール、乾燥した竹の芽、キノコと野菜（杭州卷鸡）、揚げ米麺（炒粉）から作られました
- 1人あたりの平均価格： 102元
- 住所： 拱墟区拱墟寺路121拱墟寺2階2〜3階拱墟拱墟拱墟拱墟拱墟
- 電話： 0571-85355888、0571-85357777
- 交通： バス22、34、41、64、72、78、82、85、88、94、206、208、または219に乗り、Santang Nan Village（三塘南村）で下車します。
- 特別サービス： スワイプカード機能が利用可能で、駐車場は無料です。
上城区
大華飯店の中華料理店
ホテルは西湖に非常に近く、フランスの窓のそばに座ることを選択した場合は、目を楽しませてくれます。その間、それはホテルの中で静かで平和です。人気の軽食を提供しています。また、スタッフは思いやりと熱意を持っており、快適に過ごせます。
- 中国語の名前： Da HuaHotel中華レストランDaHua Fandian Zhong Canguan
- おすすめ料理： 蒸した大きなカニの肉球（カニの食事ライオンの頭）、ドラゴンウェルティー（龙井虾仁）で調理した殻付きの新鮮なエビ、ビーフステーキ（ステーキ）、ユリで調理したセロリ（西セロリユリ）、ビネガーグレイビーで調理した魚（西湖酢魚） 、ガーリックソースで煮込んだ細切り豚肉（魚風味の豚肉細切り）
- 1人あたりの平均価格： 153元
- 住所： 上城区南山路171号上城区南山路171号
- 電話： 0571-87181888
- 営業時間： 午前10時〜午後6時
- 交通： バス4、12、25、42に乗り、1番公園（一公园）で下車し、約140メートル歩きます。
- 特別サービス： 駐車場は無料で、スワイプカード機能を利用できます。
高級レストラン
杭州のレストランシーンの遠足を締めくくるために、ここに市内のさまざまな地域からの最も高級なレストランの3つがあります。
1.ドラゴンウェルマナー
ドラゴンウェルマナーは「スローフード」を専門としています。これはイタリアで生まれたアイデアですが、現在では世界的に普及しています。ファーストフードとは対照的に、スローフードの原則は、伝統的な郷土料理に焦点を当てることです。それは、生態系に優しい方法で地元で調達され、養殖された食材を使用した持続可能性のアイデアに依存しています。このためにあなたは保険料を支払います。
ドラゴンウェルマナーは高価かもしれませんが、絶賛されており、中国庭園内の豪華な環境は完璧な食事体験をもたらします。食べ物がどこで調達されているかについて、アテンダント（単なるウェイターではありません）に気軽に尋ねてください。彼らは情報の宝庫です。その高い評価と人気を考えると、事前に予約することを忘れないでください、これは「予約のみ」です。
- 中国名：LongjingThatchedCottageLóngjǐngCǎotáng
- 1人あたりの平均価格：1,500元
- 住所：西湖水地方龍京路86ジロン山（チャイナティーミュージアム付近）西湖水地方龍京路86ジロン山（チャイナティーミュージアム付近）
- 電話番号：0571 86916666
- 営業時間：10：00 am–9：30pm
- 交通機関：街の外の丘の上にあるので、タクシーを利用するのが一番です。
2. 28 Hubin Road
印象的でない名前に騙されないでください。これは全国でトップランクの中華料理店の1つであり、「28」という数字だけで地元を表すのに十分です。
杭州のグランドハイアットホテルに関連するレストランは、杭州の伝統的な料理だけでなく、近くの蘇州と淮陽を専門としています。蓮の葉と無毒の粘土で焼いたそのベガーズチキンは、この地域で愛されている伝統的な食事の洗練されたものであり、チェックする価値があります。
- 中国名：Húbīn28Cāntīng
- 1人あたりの平均価格：850元
- 住所：28 Hubin Road、Shangcheng District 1st Floor、Hyatt Hotel、28 Hubin Road、Shangcheng District
- 電話番号：0571 87791234
- 営業時間：11：30 am-2：00 pm、5：30 pm-9：30 pm
3.ジンシャ
ホテルに関連しているが、優れた料理（そしてそれに匹敵する価格）で独自の評判を持つもう1つのレストランはJinShaです。フォーシーズンズホテルに位置し、ウェストレイクから徒歩2〜3分で、ホテルの美しい庭園と小さな湖を見渡せます。
再び郷土料理を専門とするメニューは、ランチタイムの点心に焦点を当てた他の2つのメニューよりもおそらく幅広いです。 Jin Shaは、料理、場所、サービスについて、絶賛されています。
- 中国名：フォーシーズンズホテルジンシャホールSìjìJiǔdiànJīnshāTīng
- 1人あたりの平均価格：550元
- 住所：Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake、5 Lingyin Road、Xihu District
- 電話番号：0571 88298888
- 営業時間：11：30 am-2：00 pm、5：30 pm-10：00 pm
イスラム教徒のレストラン
新疆パミエレストラン新疆パミエレストラン
住所 ：江干区Qiutao Bei Road 9-5号（江干区Qiutao North Road 9-5号）
1人あたりの平均価格 ：90元
電話 ：0571-8652 0381
イーシュン 東イーシュン
住所 ：上城区99Gaoyin Street（上城区99 Gaoyin Street）
1人あたりの平均価格 ：50元
電話 ：0571-87805163
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ベジタリアンレストラン
ボツリーコートヤード
住所 ：西湖区北山路45-47号（西湖区北山路45-47号）
1人あたりの平均価格 ：60元
電話 ：0571-8797 3602
FuxingGuanベジタリアンレストラン
住所 ：西湖区Yuhuangshan Road No.1（西湖区Yuhuangshan Road No.1）
1人あたりの平均価格 ：43元
電話 ：0571-8707 2030
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