トップ7中国の旧正月スナック

中国の旧正月の期間中、すべての家族は家族と訪問者の両方のためにさまざまな軽食と果物を準備します。キャンディー皿に入れられて、これらの中国の旧正月のおやつと果物は彼らのために選ばれます 新年の幸運の縁起の良いシンボル 。

チャイナハイライトでは、新年の訪問時にすべての家族の家で見つかる可能性のあるいくつかのトップ中国の旧正月スナックを紹介します。

1.赤いナツメ—富と繁栄

赤は中国では幸運な色であり、活況を呈し繁栄していることを意味します。日付（枣zǎo）は「early」（早zǎo）と同じ発音で、有利なスタートを意味します。そのため、お祭り、結婚式、新築祝いのパーティー、赤ちゃんの生後1か月の完了など、歓喜の機会に赤いナツメが常に食べられます。

中国の旧正月のおやつとして、赤いナツメはドライフルーツとして提供されます。指で食べたり、スライスしてお茶を作ったりできます。

クリックして表示 中国文化の幸運な色 。

2.ピーナッツ—活力と長寿

「長寿ナッツ」とも呼ばれるピーナッツ、 活力、長寿、富、そして名誉を象徴する 。中国の旧正月のおやつとして、ピーナッツは常に殻から取り出されて提供されます。

ピーナッツを水や塩水で茹でて炒めるなど、調理する方法はたくさんあります。ピーナッツは栄養価の高い食品であり、生で食べることができます。中国人はそれらを生で食べる方が良いと信じています。

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3.乾燥リュウガン—再会

乾燥リュウガンは中国では別の名前があります：guìyuán（桂圆/ hway-ywen /）、 「高価」と「ラウンド」 （贵圆）—丸みは中国での再会を象徴しています。それで、それはその暗黙の意味のためにトップの中国の旧正月のおやつです。

漢方薬では、乾燥リュウガンを食べると活力を養うことができると言われています。通常、乾燥リュウガンは殻なしで提供されます。肉を直接食べることも、お茶を作ることもできます。

4.ヒマワリの種—多くの息子と孫がいる

中国人にとってのヒマワリの種は、映画ファンにとってポップコーンと同じです。種（子）の漢字は子供（ren）も意味するので、ヒマワリの種 多くの息子と孫を持つことを象徴する 伝統的な中国の文化で。

ヒマワリの種を食べることは中国人にとって時間をつぶすための素晴らしい方法であり、それらは中国の旧正月に必要なスナックです。殻から取り出されたヒマワリの種は、生でも炒め物でも食べることができます。

ひまわりの種を食べたり、おしゃべりしたり、テレビを見たりすることは、新年の集まりでは非常に一般的です。ヒマワリの種だけでなく、スイカの種やカボチャの種も種のおやつとして食べられます。

5.スイーツ—スウィートライフ

お菓子は甘い生活を象徴しています。 旧正月に欠かせないおやつです。お菓子を食べることは、甘い出来事、または来年の甘いスタートを意味します。

いろいろな種類のルーズスイーツを除いて、いくつかのスイーツが詰め込まれています ゴールデンボックス 元宝（古代中国で富を象徴する通貨の一種として使用されていた靴の形をした金のインゴット）、幸運の猫、富の神などの縁起の良い人物の形をしています。これらは、中国の旧正月の贈り物を検討する際の良い選択です。

6.蒸し新年ケーキ—繁栄とプロモーション

蒸し物の中国名 お正月ケーキ 年糕（niángāo）、ホモフォニック 「1年高い」 （年高）。この甘くておいしい、歯ごたえのあるケーキを食べることは、毎年繁栄と昇進を持っていることを表しています。

中国の旧正月のおやつとして、お正月の蒸し物もあります 素敵な贈り物 特に、高校に入学しようとしている、または昇進しようとしているメンバーがいる家族に。

ケーキは数日後に古くて固くなりますが、心配しないでください。親指幅のスライスにスライスし、柔らかくなるまで蒸します。両面をカリカリになるまで炒めることもできます。後者を強くお勧めします。

7.もち米団子—バンパー穀物の収穫

多くの場所で、もち米団子（ ちまき ）また、中国の旧正月のおやつでもあります。もち米餃子は、もち米と豆、落花生、シナグリ、豚肉などの材料を笹の葉で包んで作られています。

もち米餃子を食べる バンパー穀物の収穫を象徴する 来年に。もち米団子が冷たくて固い場合は、柔らかくなるまで蒸すか、皮をむいて両面がカリカリになるまで炒めます。