中国の宴会の座席配置

座席配置はおそらくの最も重要な部分です 中華料理のエチケット 。古代の食事のエチケットは、4層の社会階層に従って制定されました：1。宮廷、2。地方自治体、3。業界団体、4。農民と労働者。モダンなダイニングエチケットの尊重構造は、1。宴会のマスターと2.ゲストに簡素化されています。

名誉の席

宴会の主人または最高の地位のゲストのために予約された名誉の席は、 東向きの中央に また 入り口に面している 。高い位置にいる人は、宴会の主人の近くに座ります。最も低い位置のゲストは、名誉の席から最も遠くに座っています。家族が宴会を開くとき、名誉の席は最も高い地位のゲストのためであり、家の長は最も目立たない席を取ります。

ラウンドテーブル

ラウンドテーブルを使用する場合、座席 入り口に面している の席です 名誉 。名誉の席の左側の席は2番目、4番目、6番目などの重要性があり、右側の席は3番目、5番目、7番目などの重要性があります。

スクエアテーブル

古代には、八仙のテーブルと呼ばれる家具がありました。これは、両側に2人用のベンチがある大きな正方形のテーブルです。入り口に面した座席があった場合は、 右席 入り口に面したときは 名誉 。玄関のドアに面した座席がなかった場合（おそらく食事が外にあった場合、または同じ重要度のドアが2つ以上あった場合）、右側の座席は 東向き 名誉の席でした。名誉席の左側の席は、重要度の高い順に、2番目、4番目、6番目、8番目であり、右側の席は3番目、5番目、7番目でした。

大宴会で

多くのテーブルの壮大な宴会では、名誉のテーブルは1つです 入り口から最も遠い （また 東向き 明確な正面玄関がない場合）。名誉の表の左側の表は、重要度の高い順に、2番目、4番目、6番目などであり、右側の表は3番目、5番目、7番目です。宴会の主人との関係や状況に応じて着席します。

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