北京のトップ20レストラン
北京にいる時間が限られている場合は、自分でダイニングシーンを探索する時間はないかもしれません。あなたの思考/研究時間を節約するために、このガイドはあなたに与えます 訪れたことを後悔しない北京の有名レストラン20店のリスト 。
あなたがおいしいことを望んでいるかどうか 北京ダック 、洗練された ベジタリアン料理 、 本物 ハラルキッチン 、地域の中華料理のレシピ、または一流の世界的な美食 、この街にはすべてがあります。私たちの20の推奨事項は、料理のスタイルごとにグループ化されています。
北京を訪れるのに最適な時期あなたが知る必要があるすべてのこと コンテンツプレビュー
北京でやるべきこと あなたが知る必要があるすべてのこと 北京ダックレストラン
というのは疑いようのないことだ 北京ダックは北京のレストランで最も有名な料理です 、そしてそれは北京の大規模なレストランのほとんどで見つけることができます。しかし、北京の多くのローストダックレストランに直面するとき、訪問者が適切なものを選ぶのは簡単ではありません。インスピレーションを得るための推奨事項と、間違ってはいけないオプションをお読みください。
1.全臼徳
Quanjuedeは、中国で最も有名な北京ダックのブランドです。 中国にはことわざがあります。万里の長城に到達しなければ、あなたは英雄ではありません。全臼徳のアヒルを食べないと本当にごめんなさい！昔ながらのチェーン店で見られる本格的な北京ダックの調理技術を誇っています。 あなたが選ぶときあなたは決して間違って行くことができません 全粒徳 。
世界中に支店があり、Quanjuedeは 世界で最も有名な北京ダックレストラン 。 100年以上前から、アヒルを焙煎し、それに合う理想的な調味料や料理を選択する技術は、完璧さの度合いから次の段階へと受け継がれています。そのミッドレンジの価格設定は、Quanjuedeを街の典型的なアヒルのレストランにするのに役立ちました。
- おすすめ料理：全臼徳のローストダック、ローストダックの骨付きスープ、揚げキノコ、エビのボール
- 価格：お一人様120元から
- 営業時間：11：00 am–2：00pmおよび5：00–10：00pm
- 住所：東城区前門通り30（天安門広場近く）
- 予約電話：10 6511 2418
2.大東
大東レストラン 大東は北京ダックのレストランです もっている 国際的な視点と外国人の間で非常に良い評判 。北京ダック以外にも、洋食と融合した創作料理がたくさんあります。ファミリー向けのレストランでもあります。
Dadongは、CNNや他の地元メディアから賞賛されている国際的な技術を料理に使用しています。大東独自のローストダッククラフトは、従来の方法とは異なり、ローストダックは非常にカリカリになりますが、脂っこくはありません。この北京料理の逸品を事前に予約してください。
- おすすめ料理：大東の超赤身のローストダック、黒胡椒牛肉、懂家庵のスパイシーソース炒め
- 価格：お一人様350元から
- 営業時間：11：00 am–10：00pm
- 住所：東城区王府井通り301王府井ショッピングセンター6階
- 予約電話：10 65288802
3. Siji Mingfu
シジミンフー北京ダック SijiMingfuは 北京の地元の人々のお気に入りで、古い焙煎工芸品を使用して、古典的な北京の味を与えています 。地元の人々の食事の雰囲気を体験し、地元の人のように食事をしたい場合は、SijiMingfuが最適です。
すべてのアヒルは慎重に選ばれ、燃えるような果樹の木の上にストーブに接続されます。肉は柔らかくサクサクしています。
- おすすめ料理：厳選されたサクサクのやわらかいローストダック、味噌入り北京風麺、インペリアルスナックコンビネーション
- 価格：お一人様150元から
- 営業時間：10：30 am–10：30pm
- 住所：東城区南地寺通り11番地（紫禁城東門付近）
- 予約電話：10 6526 7369
4.中国製
中国製レストラン料理 グランドハイアット北京にあるMadein Chinaは、北京で有名な高級中華レストランです。 優れたダイニング環境と最高のサービスを提供します 。このレストランは、高予算の優先オプションです。このレストランは、北京ダックや怒化鶏など、中国北部の名物料理で有名です。
- おすすめ料理：果樹で焼いた北京ダック、ほうれん草のゴマの炒め物、甘酸っぱいマンダリンフィッシュ、乞食の鶏肉
- 価格：お一人様400元から
- 営業時間：11：30 am–2：30pmおよび5：30–10：30pm
- 住所：1Fグランドハイアット北京、1東城区、東城区（王府井通りから徒歩6分）
- 予約電話：10 6510 9024
北京旅行ガイドあなたが知る必要があるすべてのこと 北京のミシュランの星付きレストラン
5. Xin Rong Ji（Xinyuan South Road）
シーフード料理で有名な新栄記 Xin Rong Ji（Xinyuan South Road）がステータスを獲得しました 2021年ミシュラン3つ星レストラン 。ブルガリホテル北京に隣接する新栄記（新栄記南路）は、2019年にオープンした新栄記レストラン株式会社の旗艦店です。
Xin Rong Jiは、完璧なグルメ体験を提供することに尽力しています。それは高品質の食材の選択に焦点を当てており、その料理は食材の本来の風味、栄養、健康に焦点を当てています。
装飾は、バーやオープンキッチンなどのモダンな要素を備えたクラシックな中国スタイルに基づいています。そのパーソナライズされたサービスには、料理のカスタマイズが含まれます。
- おすすめ料理：塩豆腐鍋、東坡肉煮込み、金色のカリカリヘアテール、ローストスプリングピジョン、ハニースイートポテト
- 価格：お一人様860元から
- 営業時間：11：30 am–2：00pmおよび5：00–9：00pm
- 住所：朝陽区新元南路8号大廟1階101階（米国大使館からそれほど遠くない）
- 予約電話：10 6501 3667
6.上海料理
ゼリーの塩豚 上海料理は 2021年ミシュラン2つ星レストラン 。レストランは洗練された方法で装飾されています。隅にある古い蓄音機は少しレトロな魅力のためのスペースを作り、適切なテーブルの距離はダイナーに押し付けのない親密さの感覚をもたらします。
レストランは主に上海料理を提供しています。濃厚な油と赤いソースで調理することは上海料理の特徴であり、あらゆる種類の食品がまろやかで甘く、べたつかない味になります。
- おすすめ料理：上海風揚げ魚、たけのこ汁入りの新鮮な塩漬け豚肉、蒸し饅頭の炒め物、上海牛肉の粒
- 価格：お一人様350元から
- 営業時間：11：00 am–2：00pmおよび5：00–9：30pm
- 住所：盈科中心の1階、2A北京工人体育場ノースロード（サンリトゥンのタイクーリーから徒歩10分）
- 予約電話：10 6539 8660
7. Cui Hua Lou
Cui Hua lou Cui HuaLouは 2021年ミシュラン1つ星レストラン 。このレストランは地元の人々のお気に入りの1つです。揚げ物、煮物、調理物など、山東料理で有名です。料理は絶妙で、美しく、香り高く、そして新鮮です。魚、エビ、ナマコ、その他の乾燥した新鮮な魚介類など、高品質の食材を使用して調理します。
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北京の洋食レストラン
8.ゲオルク
TheGeorgの標準メニューには約12品が含まれています 北京の胡同に囲まれたゲオルクは デンマークのデザインブランドGeorgJensenがオープンした最新かつ最もホットな高級コンテンポラリーヨーロピアンレストラン アート、デザイン、フードを融合させたライフスタイル空間でもあります。
1ページのメニューは約12種類の北欧スタイルの料理にこだわっており、最高の天然成分と料理自体の味を追求し、メニューは月や季節ごとに変わり、お客様が季節に合った高品質の料理を確実に食べられるようにしています。
- おすすめ料理：定食なし。メニューは定期的に変更されます
- 価格帯：お一人様1,000元から
- 営業時間：月曜日を除く12：00 pm〜10：00pm。事前に電話して予約してください！
- 住所：東城区Dongbuyaqiao Hutong 45（Nanluoguxiang hutongの近く）
- 予約電話：10 8408 5300
- 4日間の北京プライベートツアー
- 1日北京フートンツアー
9.買い物
北京で最高のピッツェリアの1つ。 2人のイタリア人兄弟によって設立されたこのイタリアンファミリースタイルのレストランでは、素晴らしいピザやパスタ、肉や魚料理を楽しめます。本物のナポリピッツァを作るには、 ピザオーブンと木材はイタリアから空輸されました 。 100元以下の2コースを含むランチメニューを強くお勧めします。ボッテガも家族向けです。
- おすすめ料理：ピザ、ポークとポテトボール、ラビオリ、マッシュルームのリゾット、ペストスパゲッティ
- 価格帯：お一人様180元から
- 営業時間：12：00 pm–12：00am
- 住所：20 Xinyuan Xili、Xindong Lu、Chaoyang District
- 予約電話：10 6410 9800
10. FLO
FLOフレンチスタイルの焼きカタツムリ FLOはフランス料理を専門とするレストランです。フランスFLOグループと提携しています。 北京FLOレストランの装飾は非常に洗練されており、パリのターミナスノールにいることを簡単に想像できます。
本格的なフランス料理は、フランス人シェフが調理するオリジナルのフランスの調味料と組み合わせた高品質の食材を使用しています。それは顧客に素晴らしい味覚の旅をもたらします。
- おすすめ料理：ヒラメのスモークサラダ、フレンチオイスター、ステーキ、マッシュルームスープ、フォアグラソテー
- 価格帯：お一人様750元から
- 営業時間：11：30 am–2：30pmおよび5：30–9：00pm
- 住所：朝陽区（朝陽公園の北）18 Xiaoyun Road
- 予約電話：10 6595 5135
- 13日間のチャイナグルメツアー
- 5日間の北京ファミリーツアー
- もっと 北京ツアー
11.テンプルレストラン北京（TRB）胡同
TRB胡同は寺院にあります 北京で最高の西洋料理レストランの1つとして繰り返し投票されているテンプルレストランでの外食は、素晴らしい体験です。レストランには受賞歴のあるシェフがおり、最近発見されたばかりの古代チベットの寺院である絶妙な環境にあります。 レストラン（およびコネクティングホテル）は保存賞を受賞しており、寺院自体もユネスコの世界遺産に登録されています。 。
北京の中華料理店
12.ハイディラオ
海底撈火鍋 町で最高の、そして最も安全な鍋のために、ハイディラオは簡単です 。複数の支店を持つ巨大なチェーンであり、優れた品質の食材を使用し、国内で最も有名な鍋ソースになり、優れたサービスを提供しています。
新鮮な麺を注文することをお勧めします。素晴らしいエンターテイメント（そして写真の機会）のために、テーブルのすぐそばに伸ばしてください！
- おすすめ料理：サクサクの肉、なめらかなエビ、針きのこ、生麺、マンゴーもち米
- 価格：お一人様150元から
- 営業時間：9：00 am–12：00am
- 住所：8 Gongti North Road、Sanlitun、Chaoyang District
- 予約電話：10 6595 2982
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13.白家大院
白家大院のダイニング環境 白家大院は清王朝（1644–1912）のガーデンレストランで、主に宮廷料理と白民族料理を提供しています。
伝統的な中国のパビリオンが庭園に点在し、中国のランタンが夜に複合施設を照らします。 スタッフ全員が清朝の伝統衣装を着ており、独特の雰囲気を醸し出しています。 。味だけでなく、料理のユニークな表現においても、提供される料理は素晴らしいものです。ここで驚きを損なうことはありませんが、これはあなたが試してみるべきレストランです！
- おすすめ料理：クローカーを混ぜたチャイニーズトゥーンの苗、コートバーベキューポーク、バイファミリーエビフライ、カリカリ揚げアヒル
- 価格：お一人様360元から
- 営業時間：10：30 am–10：30pm
- 住所：15 Suzhou Street、Haidian District（Haidian Parkの南東）
- 予約電話：10 6265 8851
14.花家怡園
レストランは中庭にあります 花家怡園には3つの支店があり、それぞれに専門分野があります。 Guijie（Ghost Street）レストランはシンプルで洗練されていません。中庭の巨大な透明天井は独特で、まるで庭にいるような気分にさせてくれます。したがって、北京の寒い時期には最適なオプションです。
北京のベジタリアンレストラン
15.キングズジョイ北京
雍和宮の向かいにあるこのスタイリッシュなレストランは、北京で最高のベジタリアンレストランの1つです。 キングスジョイ北京は間違いなく町で最高のベジタリアンレストランの1つであり、 2021年にミシュランの3つ星レストランのステータスを獲得 。 King'sJoyのボスであるYinDaweiは、持続可能で健康的なライフスタイルのファンであるため、彼のレストランは多くの有名人、菜食主義者、ビジネスマンを魅了しています。
さらに、それは素晴らしく静かなダイニング体験を提供します。レストランのインテリアは快適に照らされており、菜食主義についての哲学的な文章で満たされています。
料理は、一般的に有機農場の近くから、または彼らが出身地である特別な地域から、最も新鮮な野菜や食材を使用して作られています。
レストランは雍和宮に近い便利な場所にあり、寺院を訪れた後の便利な場所にあります。
- おすすめ料理：甘酸っぱいレンコン、シロアリの炒め物、アスパラガスとナガイモ、松茸、緑豆のジュジュベペースト
- 価格：お一人様1,000元から
- 営業時間：11：00 am–10：00pm
- 住所：東城区Wudaoying Hutong 2（雍和宮の隣）
- 予約電話：10 8404 9191
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16. Tian Chu Miao Xiang
マッシュルームソース添えステーキ レストランのスタッフは定期的に儒教の文学を勉強しているので、仏教と儒教の雰囲気がとても強いです。彼らは人工添加物なしで調理するために高品質の天然成分を使用しています。
レストランでは、主婦や外国人ゲストが利用できる無料の料理教室があります （または他の興味のある人）毎月。参加者は、シェフの指導の下、キッチンに来て自分の手で料理をすることができます。
- おすすめ料理：甘酸っぱいポーク*、マッシュルームソースのステーキ*、クリスピーなドリアンケーキ（*肉の代替品を使用）
- 価格：お一人様120元から
- 営業時間：10：00 am–10：00pm
- 住所：F2、Chaowai SOHO、B6 Chaowai Street、Chaoyang District
- 予約電話：10 5900 1088
17.ゴングデリン
ゴンデリンベジタリアンレストラン Gong De Linベジタリアンレストランは仏教の菜食主義の伝統に基づいたレストランで、もともとは数十年前に杭州に設立されました。普通の肉料理を提供するという意味では他の多くの中国のベジタリアンレストランと同じですが、実際にはすべてがベジタリアンの食材、特に豆腐を使用して巧みに作られています。
このレストランは北京ダックを試してみたい場合に最適ですが、菜食主義者です。豆腐鴨が実際の北京ダックにどれだけ似ているかに驚かれることでしょう！
北京のハラールレストラン
18.ホンビンビル
ホンビンビルハラールレストラン 1853年に設立されたHongBin Louは、昔ながらのイスラム教徒のレストランであり、多くの著名な訪問者で際立っています。 元中国の指導者周恩来や元英国首相のエドワード・ヒースなど 。心地よい雰囲気、ユニークな装飾、そして美味しくて栄養価の高い食べ物や軽食は、世界中からの訪問者を魅了しています。
ホンビンビルでは、主にオックステールの煮込みやコリアンダーのオックストライプのソテーなど、さまざまなイスラム教徒の料理を提供しています。
- おすすめ料理：牛肉のスジ肉のブラウンソース炒め、フルーツロールの砂糖炒め、皮をむいたエビの唐辛子とピーナッツの炒め物、マトンケバブ、海キュウリの青ネギ炒め、リスの形をしたマンダリンフィッシュの甘酸っぱいソース炒め。
- 価格：お一人様160元から
- 営業時間：11：00 am–2：00pmおよび5：00–9：00pm
- 住所：西城区11エキシビションロード
- 予約電話：10 6899 4560/2569
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19.ドンライシュン（王府井）
ドンライシュンマトン鍋 ドンライシュンムスリムレストランは、北京市内に数十の支店があり、100年以上の歴史で有名です。 それは主にイスラム教徒の食べ物を提供し、人々は特にモンゴル鍋のその演出を楽しむためにここに来ます 。
イスラム建築と四角形の中庭の完璧な組み合わせ、美しいアンティークの装飾品、快適な雰囲気を作り出す柔らかな照明で人気のレストランです。
- おすすめ料理：マトンケバブ、手で切ったマトン、にんにく漬け、ごまケーキ、梅汁、胃袋スライス、牛鍋、みじん切り揚げ
- 価格：お一人様120元から
- 営業時間：11：00 am–9：00pm
- 住所：東城区王府井通り5階北京APM
- 予約電話：10 6528 0932
20.白奎旧ブランド（白奎ラオハオ）
100年以上の歴史を持つこの人気のレストランは、羊肉の煮込みで有名です。そこの料理は本物の味と レストランでは、全国から約200種類のイスラム教徒の料理を提供しています 。イスラム教徒のスナックが好きな人は、さまざまな上質な色と味を楽しむことができます。
Jiaodaokouのメインレストラン支店はチベットのような外観で、鮮やかな色で、大きな窓があります。
- おすすめ料理：バターケーキ、スイートブレッドスープ、トリペソテー、エンドウ豆粉ケーキ、味付けミレットマッシュ、揚げケーキ、豆醤
- 価格：お一人様50元から
- 営業時間：6：00 am–9：00pm
- 住所：東城区Jiaodaokouサウスアベニュー158
- 予約電話：10 6406 3611
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